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Plateau de fromage pour Noël ( expédié avec la commande le 20.12 )

Shopping Satisfaction
Fromagerie Seigneuret
Nombre de personnes :
32,00 €
750g
Livraison 24 - 48h
- Offerte dès 120€ d'achat
Emballage frigorifié
- Pour protéger vos produits
Paiement 100% sécurisé
-CB, Payline, Paypal, Titres Restaurant
*EXPÉDITION UNIQUEMENT A PARTIR DU 19/12/2022
Attention, si votre commande est validée avant le 15 décembre et comprend cet article, celle-ci sera envoyée dans son intégralité qu'à partir du 19 décembre.


Cette composition est préparée uniquement pour les repas de fêtes en fin d'année. Les fromages sélectionnés sont l’œuvre de nos 
équipes fromagères. Toutes les saveurs seront l'objet de surprise gastronomique dans vos assiettes.

  1. Un repas préparé nécessite du bon fromage ! Votre plateau de fromage pour les fêtes de fin d'année est déjà organisé pour un certains nombre de personnes, alors n'hésitez plus ! Vos convives seront ravis de cette présentation, et, surtout de ces saveurs surprenantes. Cet assortiment est adapté pour les repas de Noël et du premier de l'an. Nos professionnels en fromage réalisent ces plateaux pour accompagner vos repas de fin d'année.

    Déguster des fromages, c’est aussi révéler l' essentiel de sa culture gastronomique, de son histoire intime, de ses goûts. Chaque plateau composé est orienté plutôt vers une découverte, en vous proposant une diversité. 

    Votre fromager composera votre plateau avec des produits reconnus par leur qualité :


    Pour 8 personnes :


    150 gr de Comté de Noël
    150 gr de Tomme aux Fleurs des champs
    150 gr de Brie de Meaux
    100 gr de Brebis au Bleu
    1 Cœur Fermier


    3.00€ / Personne




        





  2. Une règle d’or pour votre plateau : les fromages doivent être consommés dans un ordre croissant de saveurs. Il est donc indispensable de les disposer en cercle sur le plateau, dans le sens des aiguilles d’une montre, du plus frais ou plus doux au plus fermenté ou plus fort. Espacez suffisamment les fromages pour faciliter la coupe sur le plateau. Surtout, ne les faites pas se toucher.

    Si vous le souhaitez, piquer une étiquette avec le nom des fromages sur le plateau pour que les convives s'y retrouvent. Prévoyez un couteau par type de fromage afin que les saveurs ne se mélangent pas trop.

    Pensez également à sortir les fromages du réfrigérateur au moins 1h00 avant la dégustation pour que les arômes puissent se développer à température constante. Présenter les fromages sur un support naturel et vivant comme base du plateau : osier, bois, ardoise, marbre ou verre.
    Agrémenter le plateau avec quelques feuilles de vigne ou de fougères et déposer quelques petits fruits pour donner de la couleur (groseilles, raisins, noix, physalis, ...). Pour réussir un plateau de fromage, il convient de jouer sur les formes et les couleurs des fromages. Ainsi, les amateurs trouveront toujours satisfaction.



Avis clients
Shopping Satisfaction
 5/5
Nombre de personnes : Plateau pour 8 personnes
J'ai suivi vos conseils sur la sortie du plateau de fromages quelques heures avant le repas. Résultat, les fromages ont été appréciés à la juste température. Ceux qui ont été le plus appréciés ont été celui aux fleurs et le comté de Noël. Nous étions 6 mangeurs de fromages pour un plateau pour 8 personnes, ce qui a permis à chacun d'en goûter voir d'en déguster plusieurs. J'avais réparti les fromages sur 2 plateaux et j'avais mis suffisamment de couteaux pour ne pas mélanger les saveurs.
Elsa & Daniel R.
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 5/5
Nombre de personnes : Plateau pour 5 personnes
J’ai pris pour 5 personnes il y avait juste ce qui fallait pour passer un bon moment. Parfait.
Alyson F.
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 5/5
Nombre de personnes : Plateau pour 12 personnes
Excellent et très bien équilibré.
Claude D.
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 5/5
Nombre de personnes : Plateau pour 5 personnes
Parfait.
HELENE R.
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 5/5
Nombre de personnes : Plateau pour 8 personnes
Fromages de très bonne qualités.
Véronique P.
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 5/5
Nombre de personnes : Plateau pour 8 personnes
Belle découverte avec le bleu de chévre.
Catherine J.
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 5/5
Nombre de personnes : Plateau pour 5 personnes
Et ce comté de noél toujours aussi bon il réveille les papilles.
Catherine J.
Shopping Satisfaction
 5/5
Nombre de personnes : Plateau pour 8 personnes
Gouda aux truffes très parfumé
Le reste aussi.
Mme ou Mr R.
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 5/5
Nombre de personnes : Plateau pour 8 personnes
Parfait.
Nicolas - laetitia J.
Shopping Satisfaction
 5/5
Nombre de personnes : Plateau pour 5 personnes
Délicieux ! Fromages bien affinés. Un st Nectaire à tomber! Idem pour le chèvre!
Mme ou Mr R.