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Les fromages de chèvre


3,99 €
Chabis Fermier

Le Chabis est un habile mélange de saveurs : légèrement sucré avec une pointe de sel, délicatement acide dans un arôme de lait. Fabriqué en Poitou à l'EARL du chemin fleury, c’est un excellent fromage de tradition !

2,99 €
Crottin Fermier

Issu du EARL du chemin fleury, ce fromage a une texture très tendre et moelleuse quand il est jeune. Il se durcit avec le temps pour devenir très sec. Il développe pleins d’arômes avec un goût de chèvre marqués au départ.

7,99 €
Charolais Fermier

Fromage fermier, le Clacbictou est cousin du Charolais, et provient des plaines granitiques de Bourgogne. Les sensations gustatives de ce fromage sont : douceur, fraîcheur et finesse des arômes.


12,00 €
Saint Emilion Grand cru

 

Ce Grand Cru riche et généreux, coloré, dense et ferme en bouche au nez caractéristique où dominent les fruits rouges mûrs, les épices et l'humus, de belle évolution, est vraiment remarquable. Très caractéristique de l'appellation, un vin qui allie finesse et puissance. 

1,39 €
Rocamadour

En bouche, le Rocamadour tout en douceur fond contre le palais. Fromage de chèvre AOC son aire de production s’étend en Aquitaine et dans le Midi-Pyrénées. Suivant les goûts, on peut l'apprécier crémeux ou sec avec des arômes plus puissants.


8,10 €
Pouligny Saint Pierre

 

Le Pouligny Saint Pierre présente une étendue de saveurs lui permettant d'être dégusté par un large public.Il est un produit authentiquement fermier et est fabriqué dans le Berry.


2,19 €
Bouton de Culotte
 

Fromage de chèvre produit dans le Mâconnais et le Haut-Beaujolais, il est le plus petit des fromages français! Souvent imité, jamais égalé, le fromage de chèvres "Bouton de Culotte" fait partie de la gamme Capriferm depuis le tout début

6,99 €
Le Trio Apéro

Comment ne pas profiter de cette opportunité estivale !!! Appréciez ces fromages autour d'un verre. Un vrai régal pour ouvrir l'appétit.


5,49 €
Pyramide Fermière

La pyramide fermière est un fromage de chèvre crémeux, son goût peut se révéler aussi bien doux que corsé, tant sa force varie en rapport immédiat avec son degré d’affinage. Il est conçu par l'EARL du chemin fleury.


3,99 €
Bûchette Fermière


Cette Buchette Fermière est produite par l'EARL du Chemin Fleury, une ferme familiale située à Louzy dans les Deux- Sèvre. La Buchette Fermière cendrée délivre une onctuosité rare.


3,99 €
Faisselle de chèvre

La faisselle maison est appréciée pour sa saveur fraîche et sa légèreté. Au petit déjeuner, en en-cas ou au dessert, la faisselle se consomme à toute heure et vous apportera un peu de fraîcheur.


15,00 €
Plateau à fromage de Chèvre


Cet assortiment recense  les plus grandes références de fromage de chèvre. Son intérêt est de découvrir l'ensemble de cette catégorie. Les fromages sélectionnés sont l'oeuvre de nos équipes fromagères


7,63 €
Bleu de chèvre

Un fromage original, à la texture fondante et grasse du Roquefort. Il a un goût franc et puissant une saveur fine et prononcée. Le fromage doit fondre sous le palais en laissant une étonnante sensation de salinité. Affinez le, il peut être très fort !
         

 
 
8,25 €
Tomme de Chèvre Thym Miel

Fromage originaire de la Hollande, la dégustation de cette tomme de chèvre vous offrira des saveurs à la fois délicates de miel et de caramel, et prononcées de thym et d'arômes de chèvre. En plus de son goût subtil, la croûte de ce fromage fleurie de thym vous présentera un mélange de couleur différente.


7,50 €
Tomme de Chèvre

Fromage traditionnel aux saveurs typiques et prononcées du lait de chèvre, la dégustation de la Tomme de Chèvre en tranches fines allie le charme de la rusticité à la découverte d'arômes délicats. La croûte est estampillée d'un coeur en relief qui est la marque de fabrique.


8,12 €
Tomme de Chèvre Bethmale

Fromage traditionnel des Pyrénées ariégeoises qui porte le nom de sa vallée d’origine,il propose un goût délicatement parfumé et une saveur fleurie et d’herbe fraiche, accentué par des notes de lait de chèvre.


2,99 €
Crottin frais aromatisé

Produit par l'EARL du chemin fleury, ce fromage a une texture très tendre et moelleuse entouré d’épices qui lui confère un goût exquis.


5,70 €
Selles sur Cher

Le Selles-sur-Cher est avant tout un fromage de fin de repas qui s'accompagne des vins de son terroir. Un Chenin frais lui fera parcourir un chemin bien sympathique. Présenté en tranches fines, il peut aussi être servi à l'apéritif. Sa saveur est  douce et noisetée .


5,59 €
Long Fermier

Le long Fermier met en valeur toutes les qualités du lait, et sa légère acidité, son discret goût de sel, et sa douceur se développent sous le palais. Les couleurs et la texture sont agréables et laissent un long arrière-goût en bouche.

3,99 €
Ovale Fermier

Fromage ovale, très crémeux, issu du terroir des deux sèvres, et produit par l'EARL du chemin fleury, il développe des saveurs incontournables que l'on déguste simplement avec un morceau de pain.

3,99 €
Cabris Fermier

Produit par des producteurs locaux de EARL du chemin fleury, il respecte le savoir faire de cette grande région, tout en se distinguant par une texture et un goût qui lui sont bien spécifique.

3,99 €
Pavé Fermier

Ce fromage en forme de pavé, est fabriqué par la ferme du chemin fleury. Son expression buccale sera très présente, avec une montée rapide et pleine de délicatesse.

3,99 €
Coeur de chèvre

Le coeur de chèvre est un fromage de chèvre crémeux, son goût peut se révéler aussi bien doux que corsé, tant sa force varie en rapport immédiat avec son degré d’affinage. Il est conçu par l'EARL du chemin fleury.