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Fondant de boeuf au citron confit

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Fondant de boeuf au citron confit
  • Fondant de boeuf au citron confit
  • Fondant de boeuf au citron confit


Tous les plats de chez Saveurs de mes marmites sont préparés avec des produits locaux fermiers et du marché, afin de garantir une excellente qualité et les meilleures saveurs pour les clients.



Fondant de bœuf au citron confit, polenta et ses trois céréales

Composition : paleron de bœuf bio,

                       vin rouge de "mon grand-père",

                       carotte, oignon, échalote,          

                       citron confit au romarin, thym et sucre,

                       polenta, riz, kamut et épeautre, sel et poivre




 


Une belle viande de joues de bœuf ou de paleron longuement cuite au vin rouge de mon grand-père et confite avec un citron de Sicile au sucre, thym et romarin, le tout accompagné d'une polenta et de trois céréales (kamut, épeautre et riz).

L'annonce du printemps !


Plat facile à préparer car il suffit de le réchauffer (au bain marie c'est meilleur), et facile à servir car son contenant sert de plat.


A découvrir rapidement et vous pouvez le conserver un an.

                                                  

                                                       


9.99€ / Unité / 280g




                     
                   Saveurs de mes Marmites est une carte de plats cuisinés en bocaux, des produits frais et de saison, naturels et faits maison, du goût et des parfums, du plaisir à déguster ...

                   Formé à l’école hôtelière, fort d'une longue expérience culinaire en tables d'hôtes et séjours œnologiques, Christian Lacour vous propose des recettes authentiques, revisitées au goût d'aujourd'hui pour toutes les occasions.

                     Tous ces plats sont braisés, sautés à la poêle, revenus au beurre, à l'huile d'olive ou à la graisse de canard, comme à la maison. Il rissole, il mijote et cuisine en daubière ainsi le goût et toutes les saveurs de ses marmites sont respectés et combleront vos sens.


         

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