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Plateau Fêtes de fin d'années
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Plateau Fêtes de fin d'années

Shopping Satisfaction
Fromagerie Seigneuret
En Stock
Nombre de personnes :
20,00 €
750g

Livraison 24 - 48h- Offerte dès 50€ d'achat
Emballage frigorifiés- Pour protéger vos produits
Paiement 100% sécurisé-CB, Payline, Paypal
Comment réserver votre fromage pour Noël

Cette composition est préparée uniquement pour les repas de fêtes en fin d'année. Les fromages sélectionnés sont l’œuvre de nos équipes fromagères. Toutes les saveurs seront l'objet de surprise gastronomique dans vos assiettes.




  1. Un repas préparé nécessite du bon fromage ! Votre plateau de fromage pour les fêtes de fin d'année est déjà organisé pour un certains nombre de personnes, alors n'hésitez plus ! Vos convives seront ravis de cette présentation, et, surtout de ces saveurs surprenantes. Cet assortiment est adapté pour les repas de Noël et du premier de l'an. Nos professionnels en fromage réalisent ces plateaux pour accompagner vos repas de fin d'année.

    Déguster des fromages, c’est aussi révéler l' essentiel de sa culture gastronomique, de son histoire intime, de ses goûts. Chaque plateau composé est orienté plutôt vers une découverte, en vous proposant une diversité. 

    Votre fromager composera votre plateau avec des produits reconnus par leur qualité :

    Pour 5 personnes :
    150 gr de Comté de Noël
    150 gr de Tomme aux Fleurs
    150 gr de Brebis au Bleu
    1 Cœur de Chèvre

    Pour 8 personnes :
    (En plus, de la composition pour 5 personnes)
    150 gr de Gouda aux Truffes
    150 gr d'Ossau Iraty
    150 gr de Vacherin Mont d'Or

    Pour 12 personnes :
    (En plus, de la composition pour 8 personnes)
    1 Langres
    150 gr de Bleu de Chèvre

    Pour 16 personnes :
    (En plus, de la composition pour 12 personnes)
    1 Long fermier
    150 gr de Tomme de chèvre Thym/Miel

    Pour 20 personnes :
    (En plus, de la composition pour 16 personnes)
    150 gr de Tomme Ail des Ours
    1 St Félicien

    Pour les plateaux de plus 8 personnes un pot de confiture est offert.







    4.00€ / Personne




  2. Une règle d’or pour votre plateau : les fromages doivent être consommés dans un ordre croissant de saveurs. Il est donc indispensable de les disposer en cercle sur le plateau, dans le sens des aiguilles d’une montre, du plus frais ou plus doux au plus fermenté ou plus fort. Espacez suffisamment les fromages pour faciliter la coupe sur le plateau. Surtout, ne les faites pas se toucher.

    Si vous le souhaitez, piquer une étiquette avec le nom des fromages sur le plateau pour que les convives s'y retrouvent. Prévoyez un couteau par type de fromage afin que les saveurs ne se mélangent pas trop.

    Pensez également à sortir les fromages du réfrigérateur au moins 1h00 avant la dégustation pour que les arômes puissent se développer à température constante. Présenter les fromages sur un support naturel et vivant comme base du plateau : osier, bois, ardoise, marbre ou verre.
    Agrémenter le plateau avec quelques feuilles de vigne ou de fougères et déposer quelques petits fruits pour donner de la couleur (groseilles, raisins, noix, physalis, ...). Pour réussir un plateau de fromage, il convient de jouer sur les formes et les couleurs des fromages. Ainsi, les amateurs trouveront toujours satisfaction.


Avis clients
Shopping Satisfaction
 5/5
Nombre de personnes : Plateau pour 8 personnes
Fromages de très bonne qualités.
Véronique P.
Shopping Satisfaction
 5/5
Nombre de personnes : Plateau pour 8 personnes
Belle découverte avec le bleu de chévre.
Catherine J.
Shopping Satisfaction
 5/5
Nombre de personnes : Plateau pour 5 personnes
Et ce comté de noél toujours aussi bon il réveille les papilles.
Catherine J.
Shopping Satisfaction
 5/5
Nombre de personnes : Plateau pour 8 personnes
Gouda aux truffes très parfumé
Le reste aussi.
Mme ou Mr R.
Shopping Satisfaction
 5/5
Nombre de personnes : Plateau pour 8 personnes
Parfait.
Nicolas - laetitia J.
Shopping Satisfaction
 5/5
Nombre de personnes : Plateau pour 5 personnes
Délicieux ! Fromages bien affinés. Un st Nectaire à tomber! Idem pour le chèvre!
Mme ou Mr R.
Shopping Satisfaction
 5/5
Nombre de personnes : Plateau pour 12 personnes

Les invités on étés agréablement surpris par le choix proposé et les différents gouts.
Christian B.
Shopping Satisfaction
 5/5
Nombre de personnes : Plateau pour 12 personnes
Bonne composition, variée et de qualité.
Edwige B.
Shopping Satisfaction
 5/5
Nombre de personnes : Plateau pour 5 personnes
Bon équilibre dans le choix des fromages ! Jamais déçue !
Marie cecile R.
Shopping Satisfaction
 5/5
Nombre de personnes : Plateau pour 8 personnes
Ok.
Elizabeth s.