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Galet de Loire

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Galet de Loire
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C’est un fromage au lait cru de vache à patte molle à croûte fleurie, et légèrement couvrante de couleur jaune. Sans odeur et d’un goût de noisette, le galet de Loire nous invite à ne pas se fier sa petite apparence, en bouche il reste délicat et onctueux au cœur.

 

Maison Boursault

Galet de loire Médaille d'argent 2012






 




Il reste un fromage à déguster toute l’année avec une confiture de pomme caramel au beurre salé et un vin rouge, ou du miel de fleurs du Thouarsais.

 







4.99€ / Unité / 260 gr


Avis clients
 5/5
Fromage que je ne connaissais pas qui est excellent.